Die Wärme des Rotweins auf Ihrer Zunge,
das langsame Schwenken des flüssigen Ruby in einem Glas, der Körper entspannt sich in Wohlgefallen – und jetzt, so die Wissenschaft, könnte es Ihnen auch Ihre Prostata danken. Eine Studie des Fred Hutchinson Cancer Research Center hat ergeben, dass Männer, die täglich etwa ein Glas Rotwein trinken, ein um 50–60 % geringeres Risiko haben , an Prostatakrebs zu erkranken – insbesondere an der aggressiveren Art. Die magische Zutat? Resveratrol , ein Antioxidans, das in der Schale roter Trauben vorkommt. Die schützende Wirkung wurde Resveratrol zugeschrieben , einem Antioxidans, das in der Schale roter Trauben vorkommt und Entzündungen reduzieren, Tumorwachstum hemmen und das Absterben geschädigter Zellen fördern kann. Wichtig ist, dass dieser Vorteil bei Bier, Schnaps oder Weißwein nicht beobachtet wurde – was Rotwein in diesem Zusammenhang einzigartig macht.
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