Quark-Sahne-Torte mit Früchten

Hallo zusammen! In der Zeit wo der Garten eine Fülle von leckeren Früchten bereithält mach ich gern diese schnelle und einfache Quarksahntorte.

https://www.youtube.com/watch?v=HlWCTv4dNTQ

Als Deko mag ich es gern je nach Früchten mit einem Fruchtgeleespiegel oder auch mit einem Schokospiegel.